Trừ bỏ rong biển, ngoài hải tảo, có rất nhiều tôm khác, hải sâm, bào ngư, cồi sò, đều là mấy thứ ăn ngon khắp thiên hạ, phơi khô dễ bảo tồn khi vận chuyển, cho nên giá cả không giống rong biển linh tinh, so từ mua từ lái buôn lợi ích thực tế nhiều, chất lượng cũng tốt.
Đồ biển rải rác thu một đống lớn, Triển Linh vui mừng không thôi, lăn qua lộn lại nhìn xem, đột nhiên rất giống bộ dạng khất cái. Buổi tối liền cùng Tịch Đồng nói: “Chưa từng nghĩ tiệm cơm nhỏ cũng hiện giờ cũng có được những nguyên liệu ăn cao nhã.”
Nào là hải sâm bào ngư, bá tánh tầm thường nào dám mua ăn!
Tịch Đồng liền cười, “Đều nói sang hèn cùng hưởng, hiện giờ Khách Điếm Một Nhà có nhiều hạng người sinh hoạt, chẳng lẽ mỗi ngày cho người ta ăn chỉ có rau xanh đậu hủ sao? Lại nói, để chúng ta ăn cũng khá tốt, bên ngoài đi mua lung tung cũng được.”
“Cũng được,” Triển Linh gật đầu, lại có chút hưng phấn nói, “Đúng rồi, ta thuận tiện còn mua mấy viên trân châu, cảm thấy không tồi. Trước ta còn thấy dây cột tóc nam nhân được khảm trân châu đó, nhìn diện mạo huynh, nếu dùng cái này thì còn đẹp hơn hẳn.”
Tịch Đồng nghe xong liền cười.
Thẩm mỹ chàng thực tốt, cảm thấy hứng thú xem nàng hướng chính mình khoe khoang liền nói: “Thật không tồi, làm hai đôi khuyên tai cho muội cũng được, trông đáng yêu lại không mất tôn quý. Chỉ trân trâu trắng có chút nhạt, có thể kêu thợ bạc đánh hai đóa hoa mai nhỏ rũ. Lần tới lại đến, hai ta cùng tham mưu.”
Triển Linh theo suy nghĩ một hồi, quả nhiên thập phần đẹp, liền thu trân châu, “Còn phải nói, trước sao huynh không đi học thiết kế châu báu trang sức, thật phí nhân tài.”
Tịch Đồng bắt lấy tay nàng hôn cái, cười nói: “Vậy muội chính là Muse của ta.”
Hai người nói lời âu yếm náo loạn một hồi, mọi người trong khách điếm không dám hướng bên này nghe, sau nàng hưng phấn chọn ít bào ngư cùng hải sâm, chuẩn bị ngày khác làm bào ngư hầm cùng hành nấu hải sâm ăn.
Đúng là thời điểm rau xanh tràn lan, khó được có đồ ăn ngon, Triển Linh không muốn một mình độc hưởng, lại nhờ người đi truyền tin cho Chử Cẩm, kêu nàng tới ăn bữa tiệc lớn.
Kỳ thật bào ngư hầm chỉ là một cách gọi, phương pháp làm tùy người mà khác nhau, bất quá quy trình chung thì giống.
Triển Linh chờ không được, đem thịt gà thượng đẳng cùng thịt ba chỉ đặt một chỗ, nấu lấy nước cốt, lúc này mới đem hoa bào ngư cắt chữ thập bỏ vào, thêm chút rượu trắng, nước tương cùng các loại sa tế, hầm lửa nhỏ.
Món này khảo nghiệm nhất chính là lửa, một khi cho bào ngư vào, liền không thể mở nắp, bằng không mùi vị sẽ đánh mất do bay hơi. Khi nào xong, khi nào ăn, toàn dựa vào đầu bếp có kinh nghiệm.
Bào ngư đời sau lớn do tự nuôi, thuận tiện, dân chúng bình thường đều có thể mua ăn, Triển Linh đã làm không ít lần. Thời điểm lần đầu khó tránh vài lần thất bại, nhưng nhờ vậy có nhiều kinh nghiệm, cuối cùng là thành tài…
Hầm bào ngư mệt mỏi nhất chính là: Quá tốn thời gian!
Lửa nhỏ thế nào mới được, muốn hương vị hòa tan, chính là canh lửa đúng cách. Cho nên Triển Linh mới thức dậy sớm, bằng không cơm trưa sao kịp?
Cà tím trong vườn thu được không ít, đều tròn vo ở dưới ánh mặt trời phát ra ánh sáng. Dây mướp hương bò um tùm, phía trên treo không ít trái thon dài, xen lẫn hoa mướp màu vàng!
Triển Linh kêu Tịch Đồng hái, hưng phấn nói: “Làm thịt kho tàu cà tím, mướp hương canh trứng, đúng rồi, ngày khác làm đồ hộp chiên ăn! Cái kia ăn ngon không thua ngó sen nữa là!”
Có thêm một ít rau xanh khác, hoặc dùng tỏi nhuyễn, hoặc là xào chay, hoặc là nấu thập cẩm, đều thanh thúy ngon miệng. Bằng không một mặt thịt kho tàu, ninh hầm, ăn cơm không chán ngấy.
“U, cà tím lớn thế này rồi sao!” Chử Cẩm tới, thật xa liền thấy bọn họ ở đất trồng rau, cười hì hì lại đây, mặt đầy kinh ngạc cùng tò mò quan sát vườn rau xanh, “Nha, đây là thứ gì? Sao dài như vậy!”
Hôm nay nàng mặc một thân sa sam hồng, phía trên thêu hoa nhỏ trang nhã.
“Kia gọi là mướp hương,” Triển Linh cười nói, “Trưa nay liền ăn chúng nó.”
Vẻ mặt Chử Cẩm cầm một trái cà tím lớn khiếp sợ, lại sờ lại nghe, cười không ngừng, “Trước ăn không ít lần, ta còn tưởng giống cây đào cao lớn! Không nghĩ lùn như vậy.”
Từ sau khi nhận thức Triển Linh, Chử Cẩm cũng coi như mở rộng tầm mắt, thu được rất nhiều kiến thức, mỗi ngày trôi qua càng thêm có tư vị.
Triển Linh nhìn nàng, thấy phía sau còn đi theo một người, một con ngựa, trên lưng ngựa có hai sọt tre lớn, liền hỏi đó là cái gì.
“À, hôm kia ta ăn mật đào không tồi, nhận thiệp mời sao có thể tới tay không được chứ? Hôm qua liền dặn người, sáng nay nhà vườn mới hái, thời điểm đưa tới còn dính sương sớm đó.”
Triển Linh đi qua nhìn, a, quả nhiên là mật đào lớn, màu hồng phấn đáng yêu, Đi đến gần gửi thấy một cổ thanh hương. Làm người kinh ngạc chính là, mỗi trái chừng cái nắm tay! Không lớn như trái cây của đời sau khoa học kỹ thuật tốt, chủng loại quả đào này thật đúng là khó có được.
Chử Cẩm liền nói: “Nghe nói người nọ trong nhà nhiều thế hệ trồng quả đào, mỗi năm đều chăm ra trái tốt nhất, bảo là tự thụ phấn cho chúng, quả đào liền càng thêm xuất chúng, rất nhiều người đều yêu thích. Bán quả đào, chỉ có nhà của hắn, không có người thứ hai làm được.”
Triển Linh cùng Tịch Đồng không cấm kinh ngạc cảm thán lên, người cổ đại này thật là lợi hại.
Triển Hạc còn đang đi học, ra không được, mọi người đem rửa sạch ít quả, dự định đưa cho Quách tiên sinh cùng bé nếm thử.
Trái đào không cần dùng dao nhỏ, trực tiếp hai tay ấn ở đuôi quả đào, hơi dùng một chút lực, quả đào liền chia làm hai nửa, lộ ra thịt bên trong tỏng suốt.
Mọi người thỏa mãn ăn, Triển Linh lại đi đem rong biển dùng kiềm rửa sạch, thử nấu, quả nhiên nước trở nên dinh dính. Chỉ là khó tránh khỏi có chút mùi tanh, nàng lại thêm rượu nấu một hồi, lúc này mới thành.
Nàng đem quả đào bỏ võ, cắt thành khối lớn nấu, gác ở trong chén, lại đem rong biển cho vào nước lạnh quấy đều, một hồi, các chén kết đông lại.
Chử Cẩm nhìn xem không chớp mắt, “Đây là đang làm cái gì?”
“Thạch trái cây!” Triển Linh cười nói, “Đợi chút nấu cơm ăn xong, sau dùng ăn điểm tâm ngọt.”
Nàng đều nghĩ kỹ rồi, sau lại mời Tôn thợ mộc khắc nhiều hơn chút khuôn đúc thú vị, hoa cỏ trùng cá điểu thú, dùng đổ thạch đông lạnh, người khác không nói, các tiểu thư cùng bọn nhỏ nơi nào nhịn được? Chỉ sợ đều phải mua nếm thử. Hiện giờ trái cây lại nhiều, giá rẻ, phí tổn thấp dữ dội!
Chờ thêm hai ngày có rảnh, nàng còn có thể thêm chút sữa bò, bánh đậu hoặc là trái cây tươi bên trong, làm chút sữa bò đông lạnh…
Ngẫm lại còn rất kích động.
Chử Cẩm không hiểu rõ lắm, chẳng lẽ chính là đem trái cây ngâm trong nước, đông lạnh thành… Đóng băng sao? Nhưng như vậy sắc hương vị mất hết, có gì thú vị chứ!
Bất quá nếu tỷ tỷ nói như vậy, nghĩ đến chỗ này có cái hay, chính mình chờ xem thôi. Nếu là quả nhiên như vậy, liền mang chút về cho cha ăn. Ai, đáng tiếc Hạ Bạch còn không có trở về…
Triển Linh còn không biết Chử Cẩm bởi vì nhìn một cái nho nhỏ thạch trái cây tư duy liền phát tán ra thật xa, thấy trong phòng bếp vội không sai biệt lắm, liền đi tiếp đón mọi người ăn cơm.
Suốt một buổi sáng, bào ngư quả nhiên hầm thấu, ở đĩa mỗi người phân một con, chung quanh xối chút sốt nước canh đặc sệt hồng màu nâu, một ngụm đi xuống, rốt cuộc! Mềm mại lại không bở, ăn thật là cực kỳ ngon.
Nhân lúc mọi người chờ phân ăn, lúc này Kỷ đại phu liền ăn trước, ăn một ngụm liền rung đùi đắc ý nói: “Tuyệt, tuyệt a, cực tuyệt!”
Quách tiên sinh nhìn hắn liếc một cái, nhìn miệng nhỏ Triển Hạc xung quanh một vòng nước sốt nói: “Ngươi xem đây là đề, làm vài câu thơ đi.”
Triển Linh & Tịch Đồng: “…!!”
Triển Hạc học thơ mới mấy ngày, giờ liền muốn khảo làm thơ?
Trong miệng Triển Hạc còn nhai bào ngư, nghe vậy chớp đôi mắt tốc độ nhanh hơn, một bên nhấm nuốt một bên đầu nhỏ nhấp nhổm, chờ hắn nuốt xuống xong, thật đúng là liền nói ra hai câu!
Triển Linh cùng Tịch Đồng không rành lắm việc làm thơ này, chỉ cảm thấy rất tinh tế, liền nhanh buông chiếc đũa, liều mạng vỗ tay trầm trồ khen ngợi.
Má ơi, nhãi con nhà ta mới năm tuổi, thế nhưng liền làm được thơ bào ngư!
Quách tiên sinh còn chưa có mở miệng đánh giá, đã bị hai người này cuồng nhiệt vỗ tay đánh gãy, rất có chút bất đắc dĩ nói: “Thật có chút tinh tế, chỉ là tuổi còn nhỏ, chưa tạo được hàm nghĩa tuyệt mỹ.”
Tiểu hài nhi buồn bã ỉu xìu a một tiếng, lấy chiếc đũa chọc chọc hải sâm mềm oặt kia trong đĩa.
Kỷ đại phu nhỏ giọng phun tào, “Ngươi gọi người ta làm thơ bào ngư, còn muốn mỹ cảm cùng hàm xúc cái gì…”
Món này ăn ngon, không phải một đoàn đỏ rực, đen tuyền sao!
Quách tiên sinh liền nhìn hắn.
Triển Linh nhìn không được, thầm nghĩ ngài thật không đúng rồi, ăn thì ăn thôi, hiện giờ còn đả kích nhãi con nhà ta!
Nàng mới muốn mở miệng, liền nghe Tịch Đồng bỗng nhiên buồn bã nói: “Có hào không thể thiếu rượu, như vậy không ngon.”
Tròng mắt Quách tiên sinh liền tái.
Nhưng đợi nửa ngày, cũng không thấy Tịch Đồng nhúc nhích.
Quách tiên sinh ho khan hai tiếng, đành phải lại lại nói với Triển Hạc: “Bất quá cũng khó trách, ngươi còn nhỏ như vậy, ngày sau trưởng thành đi ra ngoài du học, mở mang tầm mắt, tự nhiên sẽ giỏi lên.”
Đôi mắt Triển Hạc liền nổi nhiệt, ngưỡng khuôn mặt nhỏ nhìn hắn, “Thật vậy chăng?”
Quách tiên sinh theo bản năng trước nhìn Tịch Đồng một cái, đối phương mặt vô biểu tình nhìn hắn, da đầu hắn cũng cứng lại, khích lệ vài câu, “Thật sự!”
Triển Hạc liền hì hì cười vài tiếng, trưng khuôn mặt nhỏ đối với Triển Linh nói: “Tỷ tỷ, sư phụ khen đệ đó!”
Triển Linh, Tịch Đồng, Chư Cẩm cùng Kỷ đại phu, đều không ngừng khích lệ khẳng định, Triển Hạc vui mừng ngượn ngùng.
Mọi người ăn cảm thấy mỹ mãn, thạch trái cây ướp lạnh bưng lên, Triển Linh đổi chén khác, bưng ăn!
Liền thấy từng khối tinh trắng, mượt mà như quả bóng nhỏ, trong suốt, bên trong có chút màu hồng, màu trắng cánh đào, thật là đẹp mắt.
Quách tiên sinh nhìn thấy liền bị khiếp sợ, vuốt vuốt râu dê, khen ngợi tuyệt diệu, lập tức câu từ phun ra như suối, hạ bút như bay, xoát xoát viết hai câu thơ!
Mọi người đều thực nể tình tán một hồi, Triển Linh cùng Tịch Đồng mở rộng tầm mắt, thầm nghĩ văn nhân cổ đại thật là thích làm thơ a!
Cao hứng làm thơ, khổ sở làm thơ, thăng quan tự nhiên cũng muốn làm thơ thư giãn trí tuệ, trong lòng buồn bực cũng muốn phun tào một hồi, đến nỗi thấy cảnh đẹp gì, ăn mỹ thực gì, không làm thơ từ, như thế không biểu đạt được hết cảm thụ!
Trước khi xuyên qua Triển Linh thấy không ít tư liệu viết, cổ nhân, đặc biệt là văn nhân cổ đại, đặc biệt thích vẽ vời khắp nơi, cảnh vật, khách điếm, phàm có vách tường, đình, chỗ trống lớn, không phải lãng phí sao? Cần bỏ thêm đại tác phẩm của ta lên…
Có chỗ luôn bị người vẽ vời, rửa sạch mấy lần, cấm không ngừng! Cuối cùng liền từ bỏ, cần tô vôi thì tô vôi, bằng không người tới có nơi nào viết đâu?
Hiện giờ khách điếm mở hơn nửa năm, trên vách tường sảnh ngoài đã có sáu bảy ảnh người vẽ!
Triển Linh cùng Tịch Đồng cũng chưa gọi người xoá, số lượng gần nhất không tính quá nhiều, người tới sau cũng có chỗ ngồi viết… Thứ hai, vạn nhất tương lai nơi này đi ra một đại văn hào, danh nhân thì sao? Đây chính là bút tích thực, bọn họ cũng coi như bồng tất sinh huy!
Thời điểm hai người ngầm phun trào cân nhắc, lưu tâm tâm lý cổ nhân nơi nơi, cũng theo chân bọn họ nơi nơi khai hoang trồng rau không sai biệt lắm:
Nhìn đất trống liền khó chịu!
Bình luận